まつり

1990年10月24日、日本食レストランとしてパースのヘイストリートにて、開店当初は40席のこじんまりとしたアットホームなレストランスタートしました。そして日に日に地元のお客様に受け入れられ数ヵ月後には連日満員状態、すぐにパースを代表する日本食レストランとなりました。



それから数度の店舗拡張の移転を繰り返し、2000年の開店10周年を一区切りと考え、現地のトップ企業が集まっているQV1ビルに移転しました。現在は120席を構えております。

まつりは現在新進気鋭の建築家として活躍中のMichael Roxbyによってデザインされました。モダンかつオリエンタルな雰囲気を感じていただけるかと思います。すりガラスと竹、リバーストーン、そして店内を流れる水、その一つ一つがお客様をおもてなしいたします。

店舗が変わっても引き続きリーズナブルな価格と高品質の日本食をキープし、常連のお客様は勿論のこと初めて来店される地元の皆さんにも喜んでいただけることを目標にしております。

まつりのコンセプトは、日本食に理解の浅い地元オーストラリアのお客様、その他アジア系のお客様にも日本食を楽しんで頂くことです。そのために当店ではお客様に分かりやすく選びやすいメニューをご用意しております。またお腹を空かせて来店されるお客様に提供するスピード、タイミングともにご満足頂けるよう努力しております。

ヘルシーで健康にも配慮されている美味しい日本食を心ゆくまでをお楽しみください。

またランチのテイクアウェイも、天気の良い日に屋外で食べていただける色々と工夫し大変好評を頂いております。ぜひお試し下さい

 

 

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